Льдогенераторы

Льдогенератор – это оборудование, которое используется для получения пищевого льда в больших объемах на предприятиях общепита (кафе, рестораны, бары), в пищевой промышленности, а также в домашних условиях. Устройства бывают разных видов, но технология изготовления льда одинаковая: вода поступает на испаритель, там она замерзает, готовые льдинки откалывают при помощи горячего пара, после чего они поступают в бункер. Готовый лед используют для охлаждения продуктов и напитков, создания коктейлей, а также для других целей. Корпус оборудования обычно выполняется из нержавеющей стали.

Виды льдогенераторов

Оборудование можно разделить на несколько категорий в зависимости от следующих параметров:

  • Тип монтажа – напольные и настольные. Первый вариант подходит для промышленности, где прибор можно подключить к водопроводу и канализации. Второй – более компактный, подходит, например, для баров;
  • Способ заливки воды: заливной (вода поступает в емкость, фильтры не требуются) и централизованный (нужны смягчители и фильтры жидкости);
  • Вид льда: стандартная форма – это кубики, однако возможны и другие варианты (конусы, цилиндры), и это необходимо учитывать при покупке;
  • Технология охлаждения: водяное применяют в помещениях, где есть сложности с циркуляцией воздушных масс вокруг агрегата. В остальных случаях лучше выбирать устройства с воздушным охлаждением.

Все эти факторы следует принять во внимание при выборе оборудования. Большой выбор различных моделей позволяет легко подобрать агрегат, соответствующий вашим требованиям.

Купить льдогенератор в Москве и Московской области

На сайте proizvoditel.online представлен широкий ассортимент оборудования для кафе, ресторанов, баров и других заведений общепита. Здесь вы можете заказать качественные льдогенераторы разной производительности и размеров онлайн по доступной цене.

Главное меню